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豆芽的做法
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河南卤面
蒸面条、肉丝、豆角、黄豆芽、盐、老抽、加饭酒、黑胡椒、油。
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炒面皮
面皮、面筋、土豆、豆芽、孜然、油、酱油、蒜、盐、麻酱、自制辣椒酱。
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炸酱面
手擀面、豆芽、黄瓜、尖椒、鸡蛋、盐、鸡精、豆瓣酱。
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炒米粉
米粉、鸡蛋、熟里脊 熟粉肠、包菜、胡萝卜、豆芽、西红柿、洋葱、葱、姜、盐、老抽、糖。
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水煮牛肉
牛肉、豆芽、河粉、水淀粉、白胡椒粉、盐、料酒、藤椒、干辣椒段、蒜苗末、蒜末、藤椒粉、辣椒面、郫县豆瓣酱、藤椒、干辣椒段、糍粑辣椒、豆豉、白胡椒粉、洋葱碎、蒜片、姜片、八角、小茴香、糖、生抽、醪糟汁、牛高汤。
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干锅排骨
排骨、土豆、藕、豆芽、黄瓜、洋葱、豆腐皮。
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韩式泡菜大酱汤
韩式辣白菜、土豆、黄瓜、豆芽、香菇、豆腐、洋葱、番茄、青辣椒、红辣椒、葱、姜、大豆酱、盐。
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韭菜豆芽
韭菜、豆芽、油、盐。
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少油版水煮活鱼
草鱼、黄瓜、豆芽、木耳、蛋清。
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用馄饨皮做春卷
馄饨皮、虾肉、青椒、香菇、豆芽、胡萝卜、鸡蛋。
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