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蒸鹅蛋羹
鹅蛋、盐、香油。
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韭菜炒蛋
鹅蛋、鸡蛋、韭菜、盐。
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春芽鹅蛋
鹅蛋、香椿芽、菜籽油、盐。
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蛋蔬沙拉
生菜、鹅蛋、鸡蛋、胡萝卜、甜面酱。
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凉拌鹅蛋
鹅蛋、黄瓜、酱油、香醋、芝麻碎、香油、蒜瓣、盐。
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蒜苗拌鹅蛋
鹅蛋、蒜苗、生抽、芝麻油、香醋、盐。
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春笋尖焖蛋
春笋、鹅蛋、盐、姜、酒、油、蒜叶。
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香煎鹅蛋
鹅蛋、葱花、五香粉、生抽、盐。
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咸鹅蛋
鹅蛋、白酒、盐。
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奶香鹅蛋黄
鹅蛋、开心果碎、色拉用菜。
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