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蛋饺
鸡蛋、猪肉、料酒、蚝油、鸡粉、花椒粉、淀粉、葱、姜、盐、水、肥肉、糖。
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蒜子焖钳鱼
钳鱼、肥肉、独蒜、叉烧酱、柱候酱、老抽、红腐乳、料酒、淀粉。
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青椒蒜苗炒油渣
猪肥肉、青蒜苗、青椒、蒜瓣、大葱、姜、盐、生抽、味精。
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水煮肉片
里脊肉、小油菜、肥肉、料酒、鸡蛋清、盐、淀粉、花椒、干辣椒、白芝麻、大蒜、郫县豆掰酱。
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翡翠烧麦
澄粉、玉米淀粉、开水、猪油、虾仁、肥肉、甜玉米粒、盐、胡椒粉、味精、香油。
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胡萝卜
胡萝卜、青椒、壳蒜、豆豉、肥肉、生抽、盐、油。
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鸡腿炖豆角
大鸡腿、肥肉、豆角、土豆、粉条、葱花、姜片、大料、蒜末、盐、植物油、酱油。
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蒜苔木耳炒肉
瘦肉、木耳、干红椒、肥肉、鸡精、南德、植物油、胡萝卜、蒜苔、姜、盐、老抽、水。
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猪油花生糯米糕
糯米粉、花生仁、猪肥肉、白糖、植物油。
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米血肠
猪大肠、猪血、糯米、葱、猪肥肉、盐。
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