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腐竹的做法
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奇香熏带鱼
带鱼、腐竹、香菜、葱、姜、蒜、香叶、桂皮、八角、酱油、花雕酒、高汤、虾油、料酒。
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芹菜腐竹干鱿
干鱿鱼、香芹、腐竹、红椒、姜、蒜、酱油、盐、白糖、甜辣酱。
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打卤面
面条、鸡蛋、虾、五花肉、木耳、香干、花菇、面筋、腐竹、葱姜蒜、生抽、料酒。
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黄瓜拌腐竹
黄瓜、腐竹、香菜、蒜末、芝麻油、花椒油、辣椒油、盐、白糖、生抽、香醋。
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腐竹拌菌菇
腐竹、木耳、金针菇、青椒、小米辣、大蒜、白芝麻、植物油、生抽、米醋、辣椒油、蚝油、芝麻油、白糖、盐。
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五色凉拌菜
虾、黄花菜、腐竹、黑木耳、胡萝卜、青辣椒、生抽、芥辣、香醋、红油。
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凉拌鱼皮青瓜腐竹
鱼皮、青瓜、腐竹、蒜末、香菜、香油、香醋、酱油、辣椒油、糖。
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腐竹烧肉
腐竹、猪肉、胡萝卜丝、小米辣、葱花、蒜末、生抽、老抽、盐、醋、蚝油、小葱花。
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紫薯南瓜拌青菜
紫薯、南瓜、菠菜、腐竹、鸡蛋、四季豆、豆芽、沙拉酱。
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清炒腐竹
腐竹、小米椒、生抽、蚝油、盐、油。
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