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腐竹的做法
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腐竹胡萝卜烧牛腩
牛腩适量、胡萝卜一根、腐竹适量、姜片适量、稻米油适量、料酒适量、千禾酱油适量、老抽少许。
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五花肉炒腐竹白菜
五花肉、白菜梗、腐竹、葱花、生抽、盐。
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砂锅腐竹
腐竹、西红柿、鸡蛋、海鲜菇、盐、生抽、蚝油。
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腐竹炒肉片
腐竹、肉片、蒜、葱、红椒、盐、生抽、料酒、蚝油、淀粉。
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花菇腐竹焖猪手
花菇、腐竹、猪手、生抽、老抽、黄豆酱、姜、蒜、红酒、醋、冰糖、香叶、桂皮、八角、盐。
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牛筋腐竹煲白菜
牛筋适量、腐竹适量、白菜适量、稻米油适量、盐适量、鸡精少许、生抽适量。
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腐竹炒西葫芦
腐竹、西葫芦、蚝油、酱油。
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豆瓣酱烧腐竹
腐竹、鸡蛋、葱、油、酱油、豆瓣酱、糖、生粉。
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粉肠腐竹煲
粉肠、腐竹、姜、葱、油、酱油、盐、胡椒粉、生粉、香油、米酒。
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猪肉炖粉条
五花肉、白菜、粉条、腐竹、葱、姜、蒜、香菜、干辣椒、八角、盐、味精、十三香、鸡精、蚝油、老抽、白糖。
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