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腐竹的做法
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腐竹烧肉
猪里脊肉、腐竹、姜丝、香葱、猪油、盐、生抽、黄酒。
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红烧牛腩
牛腩、腐竹、胡萝卜、姜片、香叶、八角、陈皮、稻米油、盐、黄酒、生抽、老抽、蚝油。
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家庭版螺蛳粉
螺蛳粉、菜心、腐竹、花生米、鲜虾、葱花、香油。
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白果腐竹猪肚汤
猪肚、黄油鸡、白果、腐竹、莲子、瑶柱、陈皮、姜、红萝卜、盐。
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腐竹拌黑木耳
腐竹、木耳、辣椒粉、黄瓜、辣椒油。
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茄汁腐竹
腐竹、鸡蛋、香菇、葱、姜、蒜、香菜、干辣椒、盐、味精、鸡精、白糖、十三香、酱油。
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虫草花腐竹蒸鸡
鸡腿、腐竹、虫草花、姜葱蒜、东古浓头油、东古上等蚝油、东古红烧酱油、胡椒粉、蜂蜜。
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卤鸡腿腐竹土豆
鸡腿、土豆、腐竹、料包、豆瓣酱、盐、八角、料酒。
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肉片炒木耳腐竹
里脊肉、腐竹、木耳、姜丝、油渣、猪油、盐、胡椒粉、千禾酱油。
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腐竹炒杏鲍菇
腐竹、杏鲍菇、葱姜、油、盐、蚝油。
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