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干海椒的做法
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家常回锅肉
五花肉、洋葱、蒜苗、葱、姜、蒜、尖青椒、青花椒或者花椒、干海椒、盐、味精、甜面酱、豆瓣酱、酱油。
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土豆烧肉
土豆、青笋头、肉、老姜、蒜、花椒、干海椒、葱花、豆瓣酱、酱油、醋、白糖、八角。
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新派水煮肉片
猪里脊、莴笋、蒜苗、老抽、鸡粉、水淀粉、盐、油、郫县豆瓣酱、干海椒、干花椒、花椒面、海椒面、蒜末、葱花、鸡蛋清。
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侧耳根炒香肠
侧儿根、香肠、干海椒、花椒、盐、味精。
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可乐鸡翅
鸡中翅、百事可乐、干海椒、姜、蒜、酱油、桂皮、麻油、盐、料酒、八角、葱。
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呛炒白菜
包包白菜、干海椒、花椒、姜、蒜、酱油、盐、味精、高汤。
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冷吃兔
兔肉、糖、盐、独蒜、陈皮、老姜、老抽、料酒、干海椒、八角、花椒。
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土豆烧鸡
鸡肉、土豆、香菇、大笋子、大葱、姜、蒜、干海椒、小葱、豆瓣酱。
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酸菜炒苗豆
苗豆、酸菜、葱、姜、蒜、芹菜、干海椒、盐、鸡精、味精。
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宫爆菇丁
杏鲍菇、花生米、荸荠、菜籽油、红苕粉、醋、白糖、生抽、老抽、盐、味精、干海椒、大葱。
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