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干酱的做法
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酱炒角瓜鸡蛋
角瓜、鸡蛋、干酱、花椒面、鸡精。
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酱焖土豆球
土豆球、大料、干辣椒、干酱、老抽、生抽、蚝油、白糖、葱末、芝麻。
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炸酱面
猪肉、宽面、葱、油、干酱。
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山野菜蘸酱
蒲公英、小根蒜、柳蒿芽、干酱、鸡蛋、尖椒、玉米油。
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一锅炖
芸豆、姜丝、土豆、玉米、排骨、胡萝卜、小南瓜、花椒粒、八角、料酒、干酱、白糖、生抽、盐、葱。
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酱焖云土排
芸豆、排骨、白糖、胡萝卜、土豆、干酱、生抽。
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