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干辣椒的做法
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宫保鸡丁
鸡胸肉、炸花生米、九三鲜榨大豆油、干花椒、大葱、大蒜、生姜、酱油、白糖、米醋、盐、料酒、鸡精、玉米淀粉、胡椒粉、干辣椒。
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辣炒生蚝牛蛙
生蚝、牛蛙腿、干辣椒、红辣椒、绿辣椒、大蒜瓣、料酒、色拉油、白糖、精盐、生抽。
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莲菜丝炒肉丝
莲菜、肉丝、干辣椒、葱、花生油、盐、料酒、生抽。
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冷吃牛肉
牛前腿肉、葱姜蒜、洋葱、小葱、香菜、干辣椒、红花椒、青花椒、八角、香叶、菜籽油、花雕酒、辣椒面、生抽、盐、卤料包、白糖、孜然粉。
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爆炒脆肚
猪小肚、红椒、青椒、洋葱、葱姜蒜、干辣椒段、八角、花椒、菜籽油、豆瓣酱、生抽、蚝油、孜然粉、花雕酒、白醋。
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莲菜丁炒虾仁
莲菜、冷冻生南美白虾、葱、干红辣椒、花生油、盐、料酒、白胡椒粉。
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辣炒钉螺
钉螺、葱、姜、蒜、香菜、干辣椒、豆瓣酱、酱油、耗油、料酒。
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焖排骨
非精排、葱段、姜片、薄荷叶、桅子、大料、花椒粒、草果、白芷、香叶、桂皮、干辣椒。
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木棉花炒酱肉
酱肉、木棉花、蒜苗、老姜、大蒜、菜籽油、盐、生抽、味精、花椒粒、辣椒段。
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辣子鸡丁
鸡脯肉、干辣椒、花椒、麻椒、芝麻、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、胡椒粉、油、盐、蚝油、白糖、豆瓣酱。
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