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干辣椒的做法
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麻辣烫
火锅底料、郫县豆瓣酱、干辣椒、花椒、麻椒、姜、各种可煮食材。
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萝卜炖羊蹄
羊蹄、白萝卜、姜、 葱、八角、桂皮、香叶、花椒、草果、白芷、干辣椒、冰糖、油、盐、料酒、生抽。
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香葱炒红薯饸烙面
红薯饸络面、干辣椒、香葱、蒜、花生油、盐。
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红油芥菜丝
芥菜丝、干辣椒、白糖、味精、花椒、蒜蓉、葱花、辣椒面。
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五香鸽子蛋
鸽子蛋、八角、花椒、香叶、桂皮、白芷、小茴香、干辣椒、姜、盐、啤酒、生抽、老抽。
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清炒茼蒿
茼蒿、干辣椒、盐、蒜蓉、白糖、味精。
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凉拌苦苦菜
苦苦菜、干辣椒、盐、蒜蓉、白糖、味精、生抽、白醋、热花椒油。
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白灼莲花白
莲花白、小葱、干红辣椒丝、热油、蒸鱼豉油、盐。
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洋葱烧鲅鱼
鲅鱼、洋葱、香菜、玉米油、生抽、老抽、蚝油、啤酒、盐、葱、姜、大料、花椒、干辣椒。
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辣子土豆丝拌扯面
面粉、土豆、干辣椒、盐、葱花、蒜蓉、辣椒粉、花椒、生抽、味精。
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