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干辣椒的做法
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红烧猪蹄块
蹄膀、冰糖、干辣椒、姜、八角、桂皮、香叶、料酒、油、盐、鸡精、耗油、啤酒、生抽。
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酸辣白菜
大白菜、陈醋、干辣椒、白糖、盐、水淀粉。
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红烧牛仔骨
牛仔骨、葱段、生姜、八角、肉桂卷、丁香、香叶、花椒、干辣椒、冰糖、食用油、生抽、老抽、蚝油、黄豆酱、盐、花雕酒。
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熏干炒笋
熏干、笋、蒜末、干辣椒、香菜、生抽、盐。
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卤肉拌笋
笋、卤肉、蒜末、干辣椒、香菜、生抽、蚝油、香醋。
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番茄炖牛腩
牛腩、番茄、胡萝卜、土豆、洋葱、八角、桂皮、香叶、葱姜蒜、干辣椒、草果、花椒粒、料酒、老抽、生抽、黄豆酱、冰糖、盐。
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酱香黄豆
黄豆、黄豆酱、老抽、生抽、葱花、姜、蒜、花椒、八角、干辣椒。
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酸菜鱼
黑鱼、酸菜鱼包、鸡蛋、盐、味精、醋、干辣椒、香葱。
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排骨烧冬瓜
排骨、冬瓜、生姜、干辣椒、八角、桂皮、葱、酱油、料酒、蚝油、盐。
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啤酒猪脚卤蛋
猪脚、鸡蛋、姜、八角、桂皮、香叶、花椒、草果、白芷、干辣椒、油、盐、料酒、生抽、冰糖。
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