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广式月饼饼皮的做法
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广式椰蓉月饼
广式月饼饼皮、椰蓉、糖粉、黄油、蜂蜜、转化糖浆、全蛋、糕粉、蛋液。
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广式冬蓉五仁月饼
核桃仁、瓜子仁、白芝麻、花生仁、杏仁、黑芝麻、糖冬瓜、糖橘饼、梅肉、玫瑰酱、白砂糖、玉米油、冬瓜蓉、广式月饼饼皮、蛋液。
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广式牛肉月饼
白糖、糕粉、核桃仁、黑芝麻、白芝麻、瓜子仁、玫瑰酱、酱牛肉、全蛋、冰肉、水、麦芽糖、盐、广式月饼饼皮、蛋液。
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广式玉米芝麻月饼
熟面粉、白糖、麦芽糖、核桃仁、黑芝麻、白芝麻、瓜子仁、玫瑰酱、盐、冰肉、玉米油、玉米粒、广式月饼饼皮、蛋液。
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广式椰心莲蓉月饼
广式月饼饼皮、椰蓉馅、莲蓉馅、蛋液。
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广式椒盐月饼
广式月饼饼皮、白糖、玉米油、芝麻油、瓜子仁、白芝麻、京糕、梅肉、花椒面、核桃仁、豆腐乳、盐、味精、熟面粉、糕粉、麦芽糖、冰肉、水、蛋液。
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广式椰蓉月饼
广式月饼饼皮、椰蓉馅、蛋液。
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