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桂皮的做法
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自制黄豆酱
黄豆、大葱、大蒜、生姜、香菜、小米辣、甜面酱、豆瓣酱、生抽、香叶、八角、桂皮、白芝麻、小茴香、盐、白糖、鸡精、高度白酒、花生油。
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排骨一锅炖
仔排、香菇、萝卜、胡萝卜、红薯粉条、姜、八角、桂皮、干辣椒、油、盐、料酒、生抽、老抽、冰糖。
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香辣卤猪脚
猪后腿、姜、香叶、八角、花椒、桂皮、草果、干辣椒、盐、生抽、红烧酱油、葱伴侣6月香辣椒酱、葱伴侣6月香豆瓣酱、冰糖、老卤水。
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牛肉炖萝卜
牛腱子、大白萝卜、啤酒、热水、青蒜末、八角、桂皮、姜、大蒜、香叶、干红辣椒、盐、黄豆酱、酱油。
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酸辣柠檬猪蹄
猪蹄、葱、姜、柠檬、香菜、蒜、桂皮、八角、干辣椒、花椒、剁辣椒、料酒、盐、糖、陈醋、生抽、辣椒油。
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五香腊肉
五花肉、花椒、桂皮、八角、香叶、生抽、老抽、白糖、高度白酒、盐。
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凤眼猪肝
猪肝、鸭蛋黄、姜、桂皮、香叶、花椒、八角、一品鲜酱油、蚝油、糖、料酒、盐、味精。
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五花肉烧鸡翅根
五花肉、鸡翅根、葱、姜、啤酒、八角、桂皮、油、盐、老抽、蚝油、生抽、白糖。
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啤酒卤味
鸡腿、鸡脖、鸡爪、大葱、大蒜、八角、花椒、桂皮、香叶、热水、酱油、老抽、黄豆酱、啤酒。
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陈皮煮羊肉
带骨羊肉、陈皮、葱、姜、八角、桂皮、小茴香、草果、花椒、盐、水、料酒。
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