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鳜鱼的做法
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鱼羊鲜鳜鱼卷
鳜鱼、羊前腿肉、生姜、葱、料酒、糖、盐、生抽、蚝油、番茄酱、孜然粉、胡椒粉、生粉、香油、色拉油。
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鳜鱼豆腐汤
鳜鱼、豆腐、胡萝卜、生姜、香菜、料酒、白胡椒粉、色拉油、高汤。
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干烧桂鱼
桂鱼、午餐肉、毛豆、泡椒酱、葱、姜、蒜。
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菊花鳜鱼球
鳜鱼、菠萝粒、松仁、小青豆、番茄酱、白醋、黄酒、糖、盐。
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松鼠桂鱼
桂鱼、白糖、豌豆、番茄沙司、白醋、松子。
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清蒸桂鱼
桂鱼、葱姜蒜、盐、酱油。
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清蒸桂鱼
桂鱼、胡椒粉、料酒、盐、味极鲜酱油、调和油、花椒油、大葱、姜片、红辣椒、香菜。
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少油版水煮鱼
桂鱼、青笋、黄豆芽、盐、料酒、姜、葱、蒜、鲜美人椒、鲜小米椒、青椒、黄灯笼辣椒酱、红辣椒酱、野山椒、蛋白、鸡粉、香油、白糖、白胡椒、鲜花椒、尖椒。
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松鼠桂鱼
桂鱼、青豆、菠萝丁、番茄酱、白醋、冰糖、盐、白酒、干淀粉、湿淀粉、植物油。
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糍粑干桂鱼
桂鱼、朝天椒、青椒、姜蒜、糖、豆瓣酱、生抽、老抽、料酒、蚝油、剁辣椒、鸡精。
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