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鳜鱼的做法
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清蒸鳜鱼
鳜鱼、葱姜水、红椒、葱丝、姜丝、白胡椒粉、盐、糖、料酒、蒸鱼豉油、糖。
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清蒸桂鱼
桂鱼、生姜、葱花、玉米油、盐、生抽、料酒。
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竹笋鳜鱼汤
鳜鱼、竹笋、葱、姜片、蒜、油、料酒、盐、胡椒粉。
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红烧鳜鱼
鳜鱼、姜、葱、大蒜、蚝油、生抽、白胡椒、青红椒、辣妹子、鸡精、洋葱、紫苏。
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糖醋鳜鱼
鳜鱼、姜片、清水、料酒、酱油、蚝油、香醋、白糖、盐。
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清蒸桂鱼
桂鱼、生姜丝、葱花、盐、生抽。
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红烧鳜鱼
鳜鱼、姜、香葱、玉米淀粉、辣椒面、千禾生抽、千禾红烧酱油、盐、黄酒。
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松鼠桂鱼
桂鱼、芹菜、胡萝卜、鸡蛋、粉丝、盐、料酒、姜、淀粉、番茄酱、糖、柠檬汁、白醋。
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孔雀开屏鱼
桂鱼、料酒、姜、橄榄油、蒸鱼豉油、盐、葱。
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蟹粉鳜鱼
鳜鱼、自制蟹粉、蛋清、料酒、盐、白胡椒粉、姜汁、葱花、姜丝、淀粉。
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