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红曲粉的做法
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双色曲奇
黄油、低粉、高筋粉、白糖、淀粉、牛奶、盐、红曲粉。
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炫彩夹馅小面包
高筋面粉、清水、鸡蛋、白糖、盐、酵母粉、黄油、抹茶粉、竹碳粉、红曲粉、南瓜粉、紫薯粉、可可粉、糯米粉、玉米淀粉、牛奶、白糖、黄油、南瓜馅、奶黄馅、葡萄干蔓越莓干、红豆馅、黑米馅、奶酪馅、紫薯馅。
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西瓜月饼
低筋面粉、鸡蛋、糖、盐、抹茶、奶粉、黄油、白豆沙馅、红曲粉、黑芝麻。
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彩虹蛋黄酥
中筋面粉、低筋面粉、糖粉、奶粉、清水、有盐黄油、猪油、胡萝卜粉、南瓜粉、紫薯粉、红曲粉、抹茶粉、食用色素粉色、糯米粉、玉米淀粉、鲜奶、黄油、蛋黄、红豆馅、肉松。
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五彩缤纷的广式月饼
新良广式月饼粉、转化糖浆、花生油、枧水、红曲粉、抹茶粉、紫薯粉、黄金芝士粉、玫瑰馅料、咸鸭蛋黄。
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梅子酱波点蛋糕卷
蛋黄、全脂牛奶、玉米油、低筋面粉、蛋白、细砂糖、红曲粉、梅子酱。
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红丝绒旋风蛋糕卷
鸡蛋、细砂糖、低筋面粉、大豆油、红曲粉、牛奶、淡奶油、糖粉。
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桃山皮赤豆蛋黄月饼
大白芸豆、麦芽糖、核桃油、冰糖粉、奶粉、面粉、杏仁粉、红曲粉、抹茶粉、咸蛋黄、赤小豆、红糖、麦芽糖、核桃油。
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红丝绒纸杯蛋糕
鸡蛋、玉米油、低筋粉、红曲粉、糖粉、牛奶、蔓越莓干、泡打粉。
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心相印乳酪夹心蛋糕卷
蛋黄、全脂牛奶、玉米油、低筋面粉、蛋白、细砂糖、红曲粉、淡奶油、奶油奶酪。
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