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红油的做法
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美味拌肚丝
熟牛肚、黄瓜、大蒜、香菜段、红椒丝、鲜酱油、香醋、鸡粉、红油。
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生爆盐煎肉
带皮五花肉、豆豉、蒜苗、甜面酱、蒜末、干辣椒、红油、咸盐、鸡精、白砂糖、料酒、生抽、老抽。
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东北豆芽凉菜
自制绿豆芽、黄瓜、菠菜、豆干、红椒、鲜粉条、肉丝、鸡蛋、香菜、葱、蒜、花椒葱油、红油、盐、醋、花椒面、酱油。
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南瓜酿排骨
排骨、南瓜底、葱姜蒜、红油、豆豉。
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鱿鱼三丝
鱿鱼、芹菜、葫萝卜、洋葱、植物油、料酒、盐、生抽、花椒粉、红油。
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蛋卷韭黄盒子
面粉、鸡蛋、海米、豆腐干、韭黄。
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川味香辣鸡块
鸡块、土豆、干辣椒、葱、姜、蒜、白芝麻、八角、香叶。
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蛋皮荠菜大馄饨
猪后腿肉、荠菜、馄饨皮子、鸡蛋、黑木耳、榨菜、油、麻油、盐、糖、料酒、姜、葱、鸡精、红油、鲜抽、胡椒粉。
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红油豆腐皮
青菜、豆腐皮、熟花生米、盐、香油、醋、生抽、糖、红油、辣椒酱。
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水煮鸭血
鸭血、黄豆芽、郫县豆瓣酱、红油、辣椒粉、花椒、干辣椒、蒜末、蒜苗、盐。
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