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红油的做法
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红油莴笋丝
莴笋、红油、盐、糖。
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苦菊猪肝
苦菊、猪肝、胡萝卜、蒜、红油、糖、醋、蚝油。
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左宗棠鸡
鸡腿、蛋黄、干辣椒、红油、淀粉、蒜蓉、生抽、白醋、淀粉、水、姜末、白糖。
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凉拌鸡丝黄瓜
鸡胸肉、黄瓜、葱、姜、蒜、香菜、红油、糖、酱油、生抽、精盐。
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红油拌鸭胗
卤鸭肾、蒜头、香菜、指天椒、味事达酱油、陈醋、红油、细砂糖、熟芝麻。
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担担面
面条、猪肉馅儿、小油菜、熟花生碎、熟芝麻、碎米芽菜、香葱、生抽、醋、糖、料酒、鸡精、花椒、麻椒、五香粉、干辣椒、香叶、红油、猪油。
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云泥白肉
五花肉、小葱、姜、八角、白酒、干辣椒、生抽、大蒜、香油、红油、米醋、糖、盐。
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肉末蒸蛋
鸡蛋、肉末、葱花、红油、精盐。
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红油鸡
鸡、植物油、香油、红油、葱花、十三香、孜然粉、八角粉、辣椒粉、酱油、味精、蜜糖、盐、花椒粉。
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青瓜土豆丝
土豆、黄瓜、香菜、盐、白糖、蒜泥、味精、红油、米醋。
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