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红糟的做法
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福州糟鱼
鲢鱼、红糟、黄酒、盐、糖、姜、蒜头、葱。
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红糟肉
五花肉、红糟、糖、盐、蒜头。
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红糟炒油蛤
油蛤、葱、生姜、红糟、食用油、盐。
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熟糟鸡块
鸡、红糟、红99海味火锅浓缩调料、茴香、桂皮、姜、葱。
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香炸糖醋排骨
排骨、香菜、生抽、醋、白糖、红糟。
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红糟炒蚬子
蚬子、红糟、酱油、糖、葱花、姜末、蒜末。
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另类-糟姜
生姜、盐、红糟。
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