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红糟的做法
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红糟炒花蛤
花蛤、红糟、料酒、姜、蒜、盐、鸡精、温水、葱花。
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红糟鸡
鸡肉、盐、福建老酒、水量、红糟、姜、油。
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香炸糖醋排骨
排骨、香菜、生抽、醋、白糖、红糟。
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福州糟鱼
鲢鱼、红糟、黄酒、盐、糖、姜、蒜头、葱。
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红糟肉
五花肉、红糟、糖、盐、蒜头。
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红糟炒蚬子
蚬子、红糟、酱油、糖、葱花、姜末、蒜末。
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另类-糟姜
生姜、盐、红糟。
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