花雕酒的做法

鸭子、老姜、枸杞、四物包、盐、花雕酒。

猪五花肉、梅花肉、蒜头、姜、蚝油、生抽、糖、红糖、花雕酒、盐、腐乳、腐乳汁、红曲粉、蜜糖、水。

带皮三层五花肉、冰糖、老抽、新鲜莲子、花雕酒、盐。

芥蓝、姜、花雕酒、蒜头、盐、白糖。

肉糜、生抽、老抽、鱼露、花雕、白砂糖、麦芽糖、白胡椒粉、蜂蜜、清水。

刁子鱼干、姜、蒜米、小葱白、小葱叶、小红米椒、剁椒、花雕酒、鱼露、味精、花生油。

走油菜（炸过的五花肉块）、梅菜芯、姜、红米椒、蒜米、蚝油、生抽、酱油、花雕酒、五香粉、白糖、盐、味精。

青蟹、香菜碎、花雕酒、美极鲜酱油、生抽、糖、姜蓉。

三文鱼头、香菇、内酯豆腐、鸡枞菌、荔枝、南姜、干香茅叶、干辣椒、味淋、花雕、生抽、柠檬叶、砂糖、青柠檬粉、蒜、猪骨汤、盐。

基围虾、橄榄菜、蒜蓉、姜末、花雕、麻油。