花雕酒的做法

鹅肝酱、油豆皮、花雕酒、高粱酒、清水、冻粉、冰糖、李锦记蚝油、美极鲜、香醋、白砂糖。

带鱼、葱、姜、料酒。

鸡腿、葱、姜、花雕酒、盐。

排骨、海参、杏鲍菇、葱、姜、天麻片、胡椒粉、盐、花雕酒。

丝瓜、猪肉馅、葱、姜、生抽、花雕酒、白胡椒粉、盐、淀粉。

鲩鱼块、茄子、青红椒块、姜片、蒜片、葱段、淀粉水、盐、糖、蚝油、花雕、糖、生油。

鲜鱿、菜椒、阳江即食豆豉、姜、独蒜、淀粉水、生抽、糖、花雕酒。

毛豆、鸭肫、香葱、老姜、食盐、味精、料酒、香糟卤、辣糟卤、花雕酒。

田鸡、泡椒、泡姜、香菜、葱、泡椒水。

鸭腿、花雕酒、红曲米、老抽、生抽、葱、冰糖、八角、白芷、丁香、盐、料酒、姜。