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花雕酒的做法
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香炸带鱼
带鱼、姜、椒盐粉、花雕酒、芝麻油。
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肉末茄子
肉末、大紫茄子、芝麻油、生抽、花雕酒、蚝油、黄豆酱、老抽、盐。
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肉沫豆腐
内酯豆腐、肉沫、藤椒油、老抽、蚝油、黄豆酱、盐、白糖、食用油、水淀粉、香菇精、花雕酒、生抽、芝麻油。
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萝卜烧肉
五花肉、白萝卜、黄豆酱、花雕酒、生姜、冰糖、生抽、老抽、蒜粉、食用油
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纯香酱牛肉
牛肉、黄豆酱、花雕酒、盐、八角、桂皮、香叶、小茴香、芝麻油、大葱、海带芽、火锅豆皮、酱牛肉、淀粉、酱牛肉的汤汁、花椒油、芝麻油。
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三杯鸡
鸡、花雕酒、油、酱油、蒜苗、姜片、蒜头。
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火麻仁三文鱼松
三文鱼、火麻仁、花雕酒、美极鲜酱油。
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东坡肉卤蛋
猪五花肉、煮鸡蛋、花雕酒、生抽、老抽、葱、八角、冰糖、姜。
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红烧鸭掌
鸭掌、生姜、八角、茴香、花椒、花雕酒、辣椒、盐、老抽、生抽、蚝油、冰糖。
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火麻酱香鸭丝
鸭胸肉、火麻仁、火麻蛋白复合粉、青椒、小米辣、姜、蒜片、平菇、洋葱、青蒜苗、花雕酒、花椒粉、胡椒粉、郫县豆瓣酱、白糖。
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