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花雕酒的做法
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茄汁土豆丝
土豆、番茄、盐、植物油、生抽、细砂糖、香葱碎、姜丝、鸡精、花雕酒、蒜蓉。
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川菜炸酥肉
猪肉、鸡蛋、地瓜淀粉、玉米油、盐、酱油、川花椒、鸡精、花雕酒。
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姬松茸花菇炖老鸡
鸡肉、香菇、姬松茸、莲子、火腿、生姜、盐、花雕酒。
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酱油烧豆腐
嫩豆腐、姜丝、小葱碎、花椒、花雕酒、酱油、蚝油、细砂糖、清水、香葱碎、香油、鸡精。
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老醋煎平鱼
平鱼、香葱、花雕酒、老醋。
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糖醋土豆条
土豆、葱花、干辣椒段、蒜末、白胡椒粉、生抽、细砂糖、花雕酒、鸡精、植物油、香油、水。
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家烧猷蠓
猷蠓、味极鲜、花雕酒、姜、葱、菜籽油、盐、白糖、肥肉。
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肥肠土豆煲
肥肠头、土豆、盐、面粉、大葱碎、姜片、桂皮、八角、白扣、香叶、草寇、白芷、干辣椒、白胡椒粒、老抽、花雕酒、冰糖、青椒圈、红椒圈、鸡精。
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干烧小黄鱼
小黄鱼、姜片、小葱节、花雕酒、盐、小米椒、蒜蓉、姜末、豆豉、豆瓣酱、辣椒酱、白胡椒粉、老抽、干紫苏叶、白糖、鸡精、葱花。
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牙签牛
牛肉、生抽、孜然粉、花椒粉、小茴香碎、辣椒粉、胡椒粉、盐、淀粉、植物油、蚝油、花雕酒。
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