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花胶的做法
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花胶蛤蜊干贝鸡汤
鸡、蛤蜊、花胶、干贝、姜片、少许盐。
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鲍鱼花胶炖鸡胸肉
鲍鱼、花胶、鸡胸肉、姜片、红枣、盐。
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淮山花胶鸡汤
花胶、淮山、鸡骨、胡萝卜、姜、盐。
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花胶炖鸡胸肉
鸡胸肉、花胶、红枣、虫草花、姜、陈皮、瑶柱、盐。
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家庭版佛跳墙
鸡、猪蹄、蹄筋、鸡爪、花胶、猪骨、排骨、鸟蛋、板栗、蒜头、芋头、香菇、笋、大白菜、姜片、绍兴酒、冰糖、蚝油、盐、白胡椒粉、地瓜粉。
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鲍鱼花胶鸡汤
土鸡、鲍鱼、花胶、姜片、料酒、盐。
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木耳猪肚海参汤
晓芹海参、木耳、猪肚、胡萝卜、大葱、姜、盐、胡椒粉、绍酒、鸡精、花胶、八角、小茴香。
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花胶虫草花煲排骨
排骨、花胶、虫草花、姜片、盐、料酒、鸡精。
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猪筋焖花胶
猪筋、花胶、猪脚罐头、葱、姜、蒜、荷兰豆、红椒、盐、鸡精、生抽、老抽、白糖、胡椒粉、料酒、香油。
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花胶冬菇焖鸡
鸡、冬菇、花胶、干鲍鱼、油、姜片、蒜头、葱段、盐、生抽、蚝油、柱侯酱、老抽。
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