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花椒粉的做法
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油泼面
面粉、香菜、金不换、小葱、蒜末、酱油、花椒粉、辣椒面、热油、清水。
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滑子菇鸡腿肉
鸡腿肉丁、滑子菇、黄瓜、料酒、生抽、蚝油、花椒粉、色拉油、温水、盐。
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激黄豆
黄豆、豆瓣酱、酱油、姜蒜米、味精、葱花、花椒面、芝麻油、菜籽油。
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蚂蚁上树
红薯粉条、肉末、四川芽菜、豆瓣酱、姜蒜米、大葱、蒜苗、胡椒粉、花椒面、香油、味精、菜籽油
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重庆版鱼香肉丝
猪里脊肉、泡辣椒、泡萝卜、泡姜、生姜、大蒜、大葱、酱油、料酒、白糖、醋、胡椒粉、花椒面、蛋清、香油、水豆粉。
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自制香肠
肉馅、蒜末、姜末、生抽、老抽、料酒、水、蚝油、糖、五香粉、花椒粉、胡椒粉、淀粉水、鸡精、姜粉、盐、白酒、红曲粉。
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自制蒜香肠
肉、生抽、老抽、料酒、五香粉、花椒粉、胡椒粉、蒜末、姜粉、淀粉、葱花、姜、花椒水、蚝油、盐、糖、鸡精。
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羊肉萝卜饺子
羊肉、青萝卜、面粉、葱姜、盐、花椒粉、胡椒粉、生抽、味精、香油。
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水煮牛肉
牛梅花肉、黄豆芽、平菇、木耳、盐、生抽、胡椒粉、花椒粉、蛋清、生粉、豆瓣酱、火锅底料、葱花、蒜末、香菜。
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大辣片
干豆皮、洋葱、香菜、葱、姜、蒜、花椒、八角、香叶、桂皮、白芝麻、盐、鸡精、辣椒面、花椒粉、孜然粉、白糖、油。
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