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花椒油的做法
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素馅饼
面粉、鸡蛋、圆白菜、粉条、黑木耳、清水、葱花、食用油、蚝油、酱油、花椒油、香油、盐、鸡精、十三香。
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烫面千层葱香肉饼
面粉、肉馅、食用油、葱花、蚝油、料酒、花椒油、香油、盐、鸡精、酱油、十三香、沸水、冷水。
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木耳鲜肉南瓜包
面粉、猪肉馅、木耳、清水、南瓜、玉米油、蚝油、酱油、花椒油、香油、盐、鸡精、十三香、料酒、葱花、姜末。
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宫保鸡丁
鸡腿、花生、花椒、干辣椒、粗辣椒面、紫草、生姜、蒜、大葱、花椒油、加饭酒、盐、蛋清、淀粉、加饭酒、盐、白砂糖、白米醋、酱油、淀粉。
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改良版鳗鱼脆豆腐
鳗天下烤鳗、老豆腐、胡萝卜、白萝卜、黄瓜、香菜、盐、醋、红油、花椒油、白糖、生抽。
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凉拌豆角
豆角、蚝油、大蒜、米醋、盐、糖、味精、花椒油。
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蘸水猪肝
新鲜猪肝、小米辣、干辣椒、大蒜、生姜、大葱葱叶、小葱、八角、桂皮、香叶、料酒、花椒、盐、生抽、醋、白糖、鸡精、芝麻油、花椒油。
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鸡丝凉面
鸡胸肉、凉面、莴笋、豆芽、胡萝卜、豆腐皮、大蒜、辣椒油、生抽、醋、花椒油、白糖、鸡精、盐、花椒、料酒、八角。
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麻辣小面
水面、青菜、火腿肠、三生川麻辣小面、花椒粉、花椒油、葱、姜、蒜、陈醋。
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凉拌豇豆角
豇豆角、胡萝卜、大蒜、味极鲜酱油、香醋、白糖、辣椒油、花椒油、白芝麻、胡椒粉、蘑菇粉。
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