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糖醋排骨
排骨、醋、话梅、料酒、生抽、糖、葱、姜、水。
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梅香苦瓜泡菜
苦瓜、话梅、醋、糖。
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话梅排骨焖土豆
肋排、土豆、话梅、蒜瓣、盐、油、酱油、老抽、鸡粉、白糖。
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排骨菜
排骨、话梅、蘑菇、姜、话梅、冰糖、葱、鸡蛋。
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话梅板栗
栗子、话梅。
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话梅腌萝卜
白萝卜、话梅、盐、陈醋、白糖。
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紫甘蓝话梅藕片
藕、紫甘蓝、柠檬、话梅、冰糖柱、盐、白醋。
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话梅花生
新鲜花生、话梅、盐。
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话梅鸡翅
鸡翅、话梅、小棠菜、姜、花雕酒、红烧酱油、冰糖。
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鲜香话梅鸡
鸡、生粉、料酒、蚝油、冰糖。
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