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黄豆酱的做法
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酱烧羊蝎子
羊蝎子、葱姜蒜、花椒、桂皮、香叶、干辣椒、黄豆酱、柱候酱、生抽、老抽。
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香烤鱿鱼
鱿鱼、姜、酱油、蚝油、孜然粉、黄豆酱、蒜头、料酒、食盐。
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什锦菌菇酱
姬松茸、杏鲍菇、海鲜菇、口蘑、香菇、八角、香叶、桂皮、大葱 姜 蒜、黄豆酱、甜面酱、豆瓣酱、生抽、熟芝麻、花椒粉、冰糖。
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酱烤牛肉干
牛肉、芝麻油、蒸鱼鼓油、甜辣酱、料酒、黄豆酱。
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手抓饼
印度飞饼(葱香味)、鸡蛋、培根、黄豆酱、生菜。
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自制豌杂面
鲜面条、干豌豆、肉末、黄豆酱、郫县豆瓣酱、姜末、猪油、小葱花、花椒碎、生抽、青菜、料酒。
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面豉蒸鱼头
鳙鱼头、姜、蒜、黄豆酱、油、料酒。
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透油小笼包
面粉、酵母、泡打粉、水、猪油或玉米油、糖、猪肉、黄豆酱、甜面酱、生抽、老抽、耗油、葱花
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鸡胸肉炒三丁
鸡胸肉、土豆、胡萝卜、葱花、黄豆酱、生抽、花椒粉、油、盐、鸡精、水。
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炸酱面
挂面、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、蚝油、花椒粉、油、鸡精、黄豆酱、甜面酱。
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