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黄豆酱的做法
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香菇什锦丁
新鲜香菇、小豆腐皮、火腿肠、葱姜蒜、黄豆酱、蚝油、色拉油、鸡精。
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豆腐鸡肉蔬菜丸子
豆腐、鸡肉、白萝卜、绿萝卜、胡萝卜、香菇、花生油、海天黄豆酱、蚝油、胡椒粉适量、花椒粉、盐、葱、姜、淀粉、面粉、鸡蛋、芝麻油。
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肉末豆干煲
豆腐干、肉末、盐、姜片、黄豆酱、蚝油、酱油、葱段。
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酱炒肉丝
猪肉、甜面酱、黄豆酱、鸡蛋、油、淀粉。
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酱香苦瓜
苦瓜、黄豆酱。
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黑胡椒牛肉炒土豆
土豆、青椒、葱、蒜、黑胡椒酱、蚝油、黄豆酱、盐、油、水、熟芝麻。
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红烧白斑狗鱼
白斑狗鱼、葱、姜、蒜、花椒、黄豆酱、豆瓣酱、香菜、料酒、油、盐、酱油、开水。
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元宝肉丸
猪肉、鹌鹑蛋、葱、姜、蒜、葱姜汁儿、五香粉、盐、黄豆酱、生抽、蚝油、老抽、淀粉。
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酱香牛肉
牛腱、花椒、黄豆酱。
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黄焖酥骨鱼块
草鱼、葱、姜、冰糖、蒜、盐、白胡椒粉、生抽、蚝油、料酒、黄豆酱、豆瓣酱、蚝油、老抽、清水。
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