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黄豆酱的做法
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冬瓜黄豆酱拌面
冬瓜、黄豆酱、面条、油、盐、白糖、葱、姜。
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肉片炒茭白
茭白、猪肉、葱、胡萝卜、青椒、姜、蒜、油、糖、盐、黄豆酱、白酒、五香粉、生粉。
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京酱肉丝
猪肉、甜面酱、黄豆酱、葱姜、豆皮、油、盐、五香粉、白酒、生粉、糖。
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腊排骨火锅
腊排骨、青蒜苗、老姜、大蒜、郫县豆瓣酱、黄豆酱、干豆豉、蚝油、生抽、花椒、藤椒、干红辣椒、白糖、大料、盐。
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辣椒酱
青红杭椒、黄豆酱、干豆豉、姜末、白糖、芝麻油。
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酱香小花卷
普通面粉、酵母粉、水、葱、黄豆酱、味极鲜酱油。
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烤蒜蓉茄子
长茄子、青椒、葱、蒜、油、盐、辣椒粉、孜然粉、生抽、黄豆酱。
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乾县酱辣子
后腿肉、黄豆酱、甜面酱、葱姜、莲藕、胡萝卜、辣椒粉、五香粉、油、白酒、老抽、生抽、蚝油、白芝麻。
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鱼香肉末茄子
茄子、番茄、青椒、洋葱、葱、猪肉、姜、蒜、油、盐、糖、豆瓣酱、黄豆酱、水、生抽、老抽。
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肉末滑豆腐
里脊肉、嫩豆腐、黄豆酱、豆瓣酱、葱、姜、油、盐、水淀粉。
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