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黄豆酱的做法
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东北乱炖
茄子、土豆、洋葱、四季眉、腊肠、干粉皮、葱、姜、大料、桂皮、黄豆酱、老抽、糖、鸡精、香油、蒜苗、香菜。
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炸四酱
花生油、猪肉、鸡蛋、葱、姜、酱油、芝麻酱、甜面酱、番茄酱、黄豆酱、淀粉。
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洞庭回锅藕
莲藕、蒜苗、尖辣椒、干红辣椒、大葱、郫县豆瓣、黄豆酱、味极鲜、白糖、清水、干淀粉。
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辣肉酱拌面
面条、瘦肉馅、黄瓜丝、肥瘦肉馅、油、水、葱。
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腊肉炸酱面
红薯、面粉、腊肉、黄豆酱、鸡蛋、盐、葱、胡萝卜、油、番茄酱、糖。
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黄金元宝蒸饺
南瓜、面粉、肉馅、豆腐、胡萝卜、葱、姜。
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脊骨炖豆角
脊骨、四季豆、料酒、葱 姜、黄豆酱、精盐、味精、高汤。-
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酱爆鸡心
鸡心、黄豆酱、葱姜、油、白酒、糖、鸡精。
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酱牛肉
牛腱子、黄豆酱、卤肉料包、料酒、盐、糖、老抽、水、葱、姜、老卤子。
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家常排骨炖刀鱼
刀鱼、排骨、干辣椒、大料、花椒、姜、葱、蒜、糖、醋、酱油、蒸鱼豉油、黄豆酱、白酒。
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