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黄豆酱的做法
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渔家焖小带鱼
小带鱼、葱、姜、蒜、辣椒、酱汁、农村自磨的黄豆酱、醋、盐、味精。
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刀切面
白面、鸡蛋、瘦肉、大葱、黄豆酱。
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五味斋炒凉粉
红薯凉粉、食用油、芝麻油、葱花、蒜片、黄豆酱、酱油、花椒油、食盐。
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破酥包
中筋面粉、酵母、糖、泡打粉、盐、温水、猪油、前腿肉、姜、葱、老抽、甜面酱、黄豆酱、蚝油、味精、鸡精、胡椒粉、十三香。
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胡萝卜腐竹焖鸡
鸡肉、胡萝卜、腐竹、香菜、姜、生抽、老抽、胡椒粉、黄豆酱、盐。
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红焖土猪肉
土猪肉、胡萝卜、姜、生抽、老抽、黄豆酱、桂皮、黄冰糖、胡椒粉、盐。
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红烧羊蝎子
羊蝎子、生抽、黄豆酱、黄冰糖、姜、胡椒粉、香菜、葱花、荆芥、盐。
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油麦菜肉丸汤
油麦菜、肉丸、大蒜、黄豆酱、姜、盐。
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酱焖老南瓜
老南瓜、黄豆酱、大蒜、盐。
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红烧羊排
羊排、黄豆酱、生抽、冰糖、葱姜料酒、老抽、炖肉料包、红辣椒。
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