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黄豆酱的做法
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红烧排骨
排骨、土豆、冰糖、酱油、八角、黄豆酱。
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新垦莲藕焖龙骨
莲藕、龙骨、胡萝卜、花生、姜、黄豆酱、生抽、盐。
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家常烤冷面
烤冷面生坯、香肠、金针菇、小葱、香菜、洋葱、鸡蛋、生抽酱油、醋、黄豆酱、番茄沙司、烧烤干料或孜然粉、细砂糖、蚝油、饮用水。
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红烧鲤鱼
鲤鱼、姜、干辣椒、大葱、油、黄豆酱、糖、酱油。
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酱香罗非鱼
罗非鱼、葱花、香菜、蒜末、姜末、油、黄豆酱、豆瓣酱、酱油、糖、胡椒粉、生粉。
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笋干炖肉
骨头肉、笋干、姜、葱、黄豆酱、生抽,老抽、鸡精、料酒、油。
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花菇腐竹焖猪手
花菇、腐竹、猪手、生抽、老抽、黄豆酱、姜、蒜、红酒、醋、冰糖、香叶、桂皮、八角、盐。
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茄子打卤面
圆茄子、五花肉、食盐、食用油、料酒、生抽、黄豆酱、葱段姜片、八角、青红椒、水淀粉。
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炸酱打卤面
干黄酱、甜面酱、黄豆酱、五花肉、木耳、香菇、豆腐、葱、姜、蒜、干辣椒、八角、黄瓜、小油菜、黄酒、料酒、老抽、味精、淀粉。
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肉末酱香白菜
白菜、肉末、黄豆酱、荆芥、盐。
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