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黄豆芽的做法
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麻辣鬼血旺
毛肚、猪肚、黄鳝片、猪大肠、鸭肠、鹌鹑蛋、鸭血、百叶、海带结、油豆腐、金针菇、粉条、药芹、黄豆芽、大蒜、火锅底料、料酒、盐、花椒油、鲜辣粉。
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凉拌豆芽红薯粉
红薯粉、黄豆芽、胡萝卜、小香葱、食盐、生抽、芝麻油、生姜、大蒜、米醋、辣椒油。
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凉拌素什锦
菠菜、蘑菇、胡萝卜、千张丝、黄豆芽、六月鲜酱油、老干妈、花椒油、盐。
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炸酱面
猪肉、六月香黄豆酱、刀削面、黄豆芽、黄瓜、葱、姜、蒜、大葱、八角、白糖、料酒。
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豆芽炒肉末
黄豆芽、猪肉末、蒜白、花生油、盐、白糖、蚝油、生粉。
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香喷黄金黄豆芽
五花肉、黄豆芽、香葱、姜、生抽、盐。
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酸菜鱼
鲈鱼、酸菜、黄豆芽、千张、杏鲍菇、干辣椒、指天椒、姜、香菜、葱、花椒。
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酸菜牛肚
牛肚、黄豆芽、黄潭酸菜、泡椒、米椒、生姜、花椒、食盐、料酒、香葱。
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昂刺鱼炖豆腐
昂刺鱼、水豆腐、黄豆芽、芹菜、盐、郫县豆瓣酱、老抽、料酒、白糖、胡椒粉、小米椒、生姜、大蒜子、食用油、香菜、蚝油。
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毛血旺
鱿鱼、毛肚、火腿肠、土豆粉、黄豆芽、大葱、小葱、姜、郫县豆瓣酱、火锅底料、花椒、辣椒碎、大蒜。
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