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黄辣丁的做法
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鸭血豆腐竹笋炖鱼
鲈鱼、昂刺鱼、豆腐、鸭血、竹笋、姜、料酒、豆豉、干辣椒、盐、油、生抽、葱。
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昂刺鱼烧豆腐汤
昂刺鱼、豆腐、葱、姜、蒜、盐、枸杞。
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酱焖嘎鱼
嘎鱼、豆瓣酱、啤酒、蒜、姜、葱、郫县豆瓣酱。
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酸菜黄辣丁
黄辣丁、酸菜鱼底料、菜籽油、猪油、料酒、胡椒粉、盐、青泡椒、红泡椒、大葱、老姜。
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酸汤黄辣丁
黄辣丁、酸菜、西红柿、泡椒、泡姜、鸡蛋、料酒、淀粉、白芝麻、调和油、鸡精、盐。
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红烧黄辣丁
黄辣丁、葱、蒜、姜片、香菜、鱼香子、鸡精、味精、辣椒酱、盐。
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砂锅黄辣丁豆腐汤
黄辣丁、胆水豆腐、涪陵榨菜、大葱、大蒜、姜片、盐、料酒、调和油、白胡椒粉。
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豉汁蒸昂刺鱼
昂刺鱼、豉汁、盐、香油、生抽、生姜、大葱。
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黄辣丁焖豆腐
黄辣丁、泡姜、泡椒、大葱、芹菜、小葱、猪肉馅、豆腐、茴香、郫县豆瓣酱、生抽、老抽、蚝油、白胡椒粉、料酒、菜籽油。
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河鲜海鲜一锅炖
昂刺鱼、花蛤、罗氏虾、蛏子、鱼丸、姜、豆豉、老抽、葱。
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