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香辣卤鸭翅
鸭中翅、香叶、八角、桂皮、姜、干辣椒、红花椒、丁香、茴香、生抽、老抽、芝麻油、香辣酱、盐。
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肉夹馍
五花肉、面粉、姜、香叶、桂皮、八角、花椒、肉桂、陈皮、茴香、白芷、酵母粉、一品鲜酱油、蚝油、糖、料酒、盐、味精。
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红烧嫩羊排
羊排、姜、花椒、八角、茴香、白芷、肉蔻、桂皮、陈皮、香叶、一品鲜酱油、蚝油、料酒、糖、盐、味精、烧烤料。
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卤猪耳
猪耳、姜、花椒、八角、香叶、白芷、茴香、肉蔻、桂皮、陈皮、一品鲜酱油、蚝油、糖、料酒、盐、味精。
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香肉炸酱面
五花肉、面条、胡萝卜、黄瓜、姜、花椒、八角、香叶、白芷、茴香、肉蔻、桂皮、陈皮、芝麻酱、豆瓣酱、蒜汁。
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红烧鸭锁骨
鸭锁骨、油、啤酒、桂皮、盐、老抽、冰糖、生抽、小红椒、茴香。
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红烧鸡翅根
鸡翅根、油、盐、黄酒、桂皮、小红椒、老抽、冰糖、生抽、茴香。
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酱猪颈骨
猪颈骨、豆瓣酱、葱、姜、八角、花椒、桂皮、香叶、茴香、花生油、料酒、生抽、香醋、白糖、十三香、白胡椒粉、盐、水。
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香辣拌猪肝
猪肝、生姜、干辣椒、花椒、八角、香叶、茴香、香葱、冰糖、老抽、生抽、料酒、盐、桂皮、香菜、葱丝、红辣椒丝、醋、生抽、香油、辣椒油、熟油。
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卤鸡爪
鸡爪、生抽、老抽、芝麻油、香辣酱、姜、香叶、干辣椒、八角、桂皮、沙姜、丁香、红花椒、茴香、盐、鸡粉。
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