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茴香的做法
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老宁波风味熏鱼
草鱼、酱油、桂皮、葱、花椒、姜、黄酒、糖、茴香、黑胡椒碎。
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酸菜白肉
五花肉、酸菜、葱、姜、蒜、八角、花椒、茴香、干辣椒、料酒、盐、胡椒粉、鸡精。
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重庆油辣子
贵州大红袍辣椒粉、湖南朝天辣椒粉、四川二金条辣椒粉、桂皮、芝麻、八角、花椒、菜籽油、小磨麻油、三奈。
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杏鲍菇黄焖鸡翅
鸡翅、胡萝卜、小杏鲍菇、盐、草果、姜、冰糖、大葱、油、八角、料酒、茴香、黄豆酱油。
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卤老鸡脚
鸡爪、草果、茴香、干花椒、油、盐、自家卤调料、绵白糖、桂皮、生姜、八角、老卤水。
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五香卤猪心
猪心、生姜、老卤汤、自家卤调料、八角、桂皮、茴香、草果、白糖。
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花生黄豆焖猪尾
猪尾、黄豆、花生、蒜头、姜、八角、茴香、干辣椒、油、水、葱花、卤水汁、蚝油、酱油、老抽、酒、盐、糖、鸡粉。
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蒜粒烧牛蛙
牛蛙、老抽、五香粉、胡椒粉、鸡粉、八角、茴香、丁香、干花椒、大葱、大蒜、姜、料酒、生抽、盐。
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可乐红烧肉
五花肉、可乐、八角、茴香、香叶、橘皮、桂皮、姜片。
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香水鸭脚
鸭脚、披萨草、罗勒草、迷迭香、茴香、香菜、姜、干辣椒、黑椒粒、盐、糖、酒、鸡粉、咖喱油。
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