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茴香的做法
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茴香饺子
猪肉馅肥瘦、茴香、面粉、盐巴、鸡精、五香粉、芝麻油、料酒、鲜味酱油。
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三三得九饺子
三文鱼、面粉、香菇、蘑菇、菠菜、盐、黑胡椒、黄油、橄榄油、茴香、迷迭香末、马苏里奶酪、生姜。
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鲜茴香猪肉水饺
茴香、猪肉、面粉、盐、五香粉、姜、葱、酱油、味精、油、香油。
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红烧羊腿
羊腿、葱、姜、蒜、八角、桂皮、花椒、茴香、洋葱、盐、糖、白酒、老抽、生抽、米醋。
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猪肉茴香包子
猪肉馅、面粉、茴香、蚝油、酵母、生姜、十三香、盐、香油、料酒。
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玉米面蒸饺
富强粉、玉米面、猪肉馅、茴香、盐、姜、葱、十三香、花椒水、料酒、老抽、生抽、糖、食用油。
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大盘鸡
鸡、土豆、青辣椒、红辣椒、花椒、大料、干红辣椒、老姜、香叶、草果、桂皮、茴香、冰糖、郫县豆瓣酱、盐。
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肘子
猪前肘、生抽、冰糖、葱、花椒、茴香、山楂、桂皮、草果、料酒、老抽、黄酒、黄豆酱、姜、八角、肉蔻、陈皮、丁香、盐。
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不油腻红烧肉煲
五花肉、梅干、腐竹、笋干、姜、桂叶、茴香、冰糖、八角、盐、老抽、生抽、料酒、亦舒堂火麻油。
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咖喱牛肉炖土豆
牛腩、土豆、咖喱、花椒、茴香、大葱、姜、八角、盐。
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