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鲜笋艾叶粄
艾叶、糯米粉、粘米粉、食用碱、小苏打、清水、冬笋、肉末、香菇、蒜苗、猪油、食用油、盐、蚝油、酱油、五香粉、胡椒粉。
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软面小笼包
中筋面粉、温水、酵母、糖、猪油、五花肉、葱、姜、生抽、老抽、蚝油、盐、糖、胡椒粉、鸡精、香油。
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糯米珍珠肉丸子
猪肉馅、生姜、莲藕、糯米、鸡蛋、盐、胡椒粉、生抽、鸡精、芝麻油、葱花、八角、姜片、大葱、开水。
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蒸白萝卜肉丸
白萝卜、肥瘦相间的肉、葱花、胡椒粉。
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辣炒扇贝粉丝
扇贝肉、粉丝、小尖椒、生抽、料酒、蒜、葱、郫县豆瓣酱、白糖、盐、胡椒粉。
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香菇冬笋肉丸子
冬笋、香菇、猪肉馅、鸡蛋、生抽、鸡精、胡椒粉、盐、食用油。
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番茄肉丸粉丝煲
番茄、猪肉丸、牛肉丸、粉丝、胡椒粉、葱。
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泥猛鱼粥
泥猛鱼、大米、花生油、盐、胡椒粉。
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香菇鸡块
干香菇、鸡胸肉、盐、玉米淀粉、葱花、水、蘑菇精或鸡精、芝麻油、胡椒粉、生抽、食用油、蚝油。
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翡翠烧麦
中筋面粉、抹茶粉、羊肉馅、马蹄、姜末、葱末、盐、味精、胡椒粉、生抽、老抽、熟油、猪肉、香菇、糯米、葱末、姜末、盐、味精、老抽、生抽。
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