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胡椒面的做法
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肉末萝卜缨
自腌萝卜缨、牛肉、香葱。
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酸辣平菇
平菇、葱、泡椒、泡姜、蒜。
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鸡米豆渣羹
豆渣、鸡脯肉、香葱、猪油、盐、胡椒面、花椒面、水淀粉、鸡精、料酒。
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清炖淡水鱼
鲢鱼、大姜、大蒜、香菜、花椒面、胡椒面、盐、味精、料酒、醋。
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小白菜猪肝汤
新鲜猪肝、小白菜、猪油、盐、姜、花椒、胡椒面、味精、鸡精、白酒、淀粉、香葱、蒜、红油辣椒、花椒油。
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干煸芸豆
芸豆、肉末、葱花、蒜瓣、干红辣椒、生抽、盐、胡椒面、植物油。
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小炒猪耳根
卤猪耳根、青杭椒、红杭椒、鸡粉、生抽、十三香、胡椒面、老抽。
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小瓜菌烩牛柳
茭瓜、牛肉、菌菇、蒜末、盐、味精、料酒、老抽、胡椒面、玉米淀粉。
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软炸花肉
猪里脊、淀粉、鸡蛋、牛肉粉、芝麻、辣椒、盐、胡椒粉、胡椒面、孜然。
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五彩马蹄小馄饨
马蹄、葱、姜末、猪肉馅、鸡蛋、胡椒面。
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