酱的做法

牛肉、白砂糖、花椒、酱、盐、胡萝卜、酱油、八角、蒜、料酒。

腐竹、剁椒、大蒜、酱、盐、糖、醋、麻油。

面粉、水、鸡蛋、萝卜、盐、酱、十三香。

杏鲍菇、猪肉馅、黄酒、鲍鱼汁、糖、盐、酱。

千叶豆腐、五花肉、姜、蒜、八角、香叶、桂皮、花椒、冰糖、酱、料酒、老抽。

海螺、青红椒、葱、姜、酱、盐、料酒、鸡精。

鱼杂、豆腐、葱、姜、蒜、小米辣、生抽、醋、酱、蚝油、料酒。

粉肠、沙姜、玉米、大蒜、花生油、葱、酱。

鲫鱼，羊肉，白萝卜，红萝卜，枸杞子，、胡椒粉，葱，姜，蒜、油，盐，酱，醋，料酒。

花甲、虾、千张、油豆腐、金针菇、香菇、白菜、葱、蒜、辣椒丝、油、盐、酱、醋、料酒。