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薑的做法
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双果鸡汤
鸡肉、无花果、苹果、葱、姜、红枣。
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芋头仔排汤
毛芋頭、猪肉排、薑、花雕酒、食鹽、葱。
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五味醬煎魚
魚肉、薑、番茄醬、香油、蔥、蒜、烏醋。
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三丁包
面粉、猪精肉、虾仁、春笋、葱、薑、黄酒、淀粉、食用油、酵母粉、盐、生抽、鸡精。
60人收藏
香煎三文鱼
三文鱼、柠檬、葱、薑、西芹、胡萝卜、胡椒粉、黄酒、盐、生粉、食用油。
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塔塔醬炸雞塊
雞腿肉、薑、蒜頭、美乃滋、味霖、麵粉、高麗菜、酸黃瓜、水煮蛋、醬油、米酒、黑胡椒、盐、塔塔酱。
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土豆焖鸡
雞腿、土豆、薑、料酒、生抽、老抽、八角、桂皮、蚝油。
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清蒸海鯧魚
鯧魚、薑、葱、食鹽、干椒。
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辣炒咸酸菜猪肚
豬肚、鹹酸菜、芹菜、辣椒、泡椒、蒜頭、薑、魚露、鹽、糖、胡椒粉、生粉、雞粉、油。
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胡椒猪肚鸡汤
豬肚、雞、排骨、胡椒、花椒、腐竹、白果、果皮、蜜棗、薑。
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