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海带拌黄瓜
海带、黄瓜、大蒜、油、盐、辣椒粉、醋、酱油、熟芝麻。
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红烧羊肉
羊后腿肉、葱、姜、花椒、辣椒、剁椒、豆瓣酱、盐、白酒、老抽、酱油、开水。
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炸豆腐丸子
豆腐、肠仔、鸡蛋、香菜、大葱、菜籽油、盐、胡椒粉、十三香、酱油、玉米淀粉。
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自制牛排
牛肉、葱头、啤酒、海盐黑胡椒碎、油、酱油、蚝油。
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肌顶肉蒸金针菇
肌顶肉、金针菇、蒜蓉酱、辣椒粉、葱花、盐、蚝油、酱油、胡椒粉、淀粉、热油。
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毛血旺
毛肚、鸭血、午餐肉、芹菜、黄豆芽、葱、姜、蒜、花椒、辣椒、郫县豆瓣酱、酱油、盐、料酒、白芝麻、食用油、麻椒。
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木耳炒大白菜
大白菜、木耳、韭菜、五花肉、葱、姜、酱油、盐、味精、白糖、香油。
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辣烧猪蹄
猪蹄、葱、姜、蒜、大料、白芷、料酒、酱油、辣酱、盐、白糖、甜面酱。
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泡汁儿带鱼
带鱼、葱、姜、蒜、酱油、料酒、醋、白糖、盐、大料。
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腊排骨
排骨、八角、香叶、陈皮、盐、酱油、黄冰糖、高度酒。
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