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酱油的做法
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姜母鸭
鸭肉、小黄姜、芝麻油、米酒、盐、酱油、老抽、冰糖。
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烤牛肉饼
牛肉、粉条、面粉、葱花、姜、鸡蛋、食用油、盐、酱油、蚝油、胡椒粉、鸡精、五香粉。
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烧椒酱
青椒、大蒜、油、盐、酱油、蚝油、鸡精。
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葱香鸡排饭
鸡腿、米、姜、葱、洋葱、酱油、蚝油、油、黑胡椒碎。
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鲜香牛腩
牛肉、开水、大料、花椒、桂皮、白芷、姜、草果、红烧酱油、盐。
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爆炒鸡丁
蒜苔、洋葱、鸡胸肉、小米辣、大蒜、生姜、盐、糖、白胡椒粉、郫县豆瓣酱、土豆淀粉、酱油。
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麻药鸡蛋
鸡蛋、香菜、红葱、小米辣、青尖椒、辣椒丝、芝麻、大蒜、小葱、海鲜酱油、白糖、香油。
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焖羊肉
羊肉、葱段、姜片、桂皮、大料、花椒、老抽、红烧酱油、红糖、盐、味极鲜酱油、香醋、芝麻辣椒油。
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清蒸山药肉丸
前腿肉、铁棍山药、胡萝卜、香菜、鸡蛋清、生姜、盐、糖、白胡椒粉、味极鲜酱油、玉米淀粉。
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凉拌兔
兔子、芝麻、老姜、蒜瓣、胡椒粉、青椒、盐、酱油、白糖、醋、油。
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