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碱面的做法
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菠菜团子
菠菜、面粉、碱面。
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家常担担面
碱面、肉臊、花生碎、小葱花、辣椒面、调料汁。
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发面版千层韭菜肉饼
面团、干酵母、韭菜肉馅、碱面。
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老上海葱油拌面
小葱、碱面、香菜、芹菜、色拉油、老抽、生抽、白糖。
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烤芸豆
芸豆、芝麻、油、盐、碱面、烤肉酱、蒜、小葱、洋葱粉。
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重庆小面
面粉、水、碱面、盐、绿豆芽、生抽、葱花、火锅调料、鸡粉。
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照烧肥牛盖饭
米饭、肥牛、芦笋、金大根、水、油、盐、小葱、洋葱、蒜、生抽、味淋、白糖、蚝油、老抽、蜂蜜、碱面、黑胡椒粉。
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西兰花鱼肉沙拉
奇异果、西兰花、金枪鱼罐头、紫甘蓝、金大根、蔓越莓干、白朗姆酒、蜂蜜芥末酱、碱面。
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重庆干溜面
碱面、海带丝、老姜、大蒜、榨菜丝、红油、猪油、葱、醋、花椒面、酱油、白糖、芝麻酱。
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自制馄饨皮
碱面、清水、饺子粉、玉米淀粉。
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