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枧水的做法
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广式月饼的做法
中筋面粉、猪油和花生油混合、转化糖浆、枧水、豆沙馅、奶黄馅、抹茶馅、蔓越梅馅、咸蛋、鸡蛋黄水、玉米淀粉。
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经典广式豆沙月饼
转化糖浆、花生油、枧水、高筋面粉、低筋面粉、红豆沙、蜜豆、咸蛋黄。
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五仁馅月饼
低筋面粉、转化糖浆、腰果、核桃仁、果仁、瓜子仁、芝麻、枧水、玉米油、吉士粉、淀粉、糖、香油、水。
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瑶柱粽子
糯米、香菇、瑶柱、盐、油、酱油、料酒、枧水、粽叶、蒲苇。
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广式枧水粽
糯米、白砂糖、枧水、粽叶、蒲苇。
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广式月饼攻略
转化糖浆、低粉、花生油、枧水、莲蓉、咸蛋黄。
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南乳饼
低筋粉、转换糖浆、玉米油、枧水、干酵母、冰肉、糖冬瓜、瓜仁、白芝麻、椰蓉、白砂糖、玉米油、南乳、蒜蓉、五香粉、盐。
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玫瑰糖水芋艿
芋艿、红糖、枧水、玫瑰酱。
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白豆沙月饼
低粉、白豆、枧水、蛋黄液、糖粉、玉米油、麦芽糖。
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金鱼豆沙月饼
转化糖浆、低粉、枧水、九三花生油、鸡蛋、豆沙馅。
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