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鸡血的做法
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鸡血的营养功效与选购技巧
蒜香鸡血
鸡血、葱、蒜、姜、油、盐、五香粉、辣椒粉、酱油。
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双色豆腐菌菇汤
鸡血、内酯豆腐、蟹味菇、香菜、盐、胡椒粉。
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小炒鸡杂
鸡心、鸡肝、鸡腰、鸡珍、鸡肠、鸡血、青椒、红椒、葱姜蒜、香菜、盐、生抽、老抽、八角、花椒、烹调油、花椒油、胡椒粉。
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葱香鸡血面
鸡血、大葱、面条、生姜、油、盐、白胡椒粉、孜然粉。
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韭菜炒鸡血
鸡血、韭菜、蒜头、小米椒、青椒、植物油、盐。
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自制麻辣烫
牛肉、鸡肾、鸡血、姬珍菇、莴笋、笋子、火腿肠、木耳、小葱、蒜头、姜、干红辣椒、葱白、火锅底料、植物油、盐、生抽、蚝油、料酒、白胡椒粉、淀粉。
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牛杂火锅
牛肉、西洋菜、牛心顶、牛百叶、豆腐泡、鸡血、海带结、香菜、红葱头、酱油、陈醋、香油、清水、枸杞子、盐、食用油、生姜。
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鸡肝枸杞汤
枸杞叶、鸡肝、鸡血、枸杞子、姜、料酒、糖、色拉油、香油、盐。
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茂菜鸡血汤
茂菜、鸡血、榨菜、盐、黑胡椒粉。
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四川泡菜炒鸡血
四川泡菜、鸡血、葱、姜、蒜、盐、生抽。
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