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鸡肝的做法
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枸杞银耳明目汤
枸杞、银耳、鸡肝、茉莉花、淀粉、淀粉、料酒、盐、料酒。
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干烧鸡杂
鸡架、鸡心、鸡胗、鸡肝、姜、葱、干辣椒、青辣椒。
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卤鸡肝
鸡肝、葱、蒜、八角、料酒、冰糖、盐、姜、花椒、桂皮、老抽、醋。
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菠菜炒鸡肝
菠菜、鸡肝、盐、酱油、味素、醋、白糖、葱。
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卤鸡肝
鸡肝、盐、姜、八角、桂皮、干辣椒、酱油、花椒、小茴香、香叶。
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鸡肝尖椒
鸡肝、尖椒、干辣椒、葱、酱油、姜、糖、醋、白酒、鸡精、盐、蒜。
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五香鸡肝
鸡肝、老抽、黄酒、姜片、香叶、小茴香。
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香辣鸡杂
鸡胗、鸡肝、青美人椒、红美人椒、干辣椒、生抽、豆瓣酱、白酒、酱油、蒜末。
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水晶鸡肝
鸡肝、鱼胶粉、黄油、胡萝卜、桂皮、百里香、八角、黑胡椒、花椒、盐、味精、鸡粉。
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鸡肝木耳燕麦粥
鸡肝、木耳、大米、燕麦、盐、鸡精、葱、姜、酒、开水。
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