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鸡肝的做法
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香辣卤鸡肝
鸡肝、八角、桅子、山楂、陈皮、香叶、桂皮、花椒、干辣椒、姜片、冰糖、青椒、红椒、生抽、鸡精、酱油、蚝油、盐。
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卤鸡肝
鸡肝、清水、卤肉料、食盐、老抽、生抽、葱、酒菠萝、白糖、鸡精、姜。
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孜然鸡肝
鸡肝、料酒、姜片、淀粉、烧烤料、孜然粉、辣椒粉。
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卤菜
鸡爪、鸭翅、土豆、千张、莲藕、鸡肝、干辣椒、花椒、姜、葱、八角、香叶、桂皮、茴香、草蔻、酱油、豆瓣酱、啤酒、卤料包。
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酱鸡肝
鸡肝、葱、姜、八角、干辣椒、桂皮、香叶、花椒、冰糖、料酒、花椒面。
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白灼鸡肝
鸡肝、姜、料酒、蒜蓉辣酱、香醋、糖、香油。
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香辣鸡肝
鸡肝、圆椒、蒜蓉辣酱、油醋汁、盐、料酒。
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泡椒鸡杂
鸡肝、鸡胗、泡椒、泡姜、芹菜、姜丝、蒜片、花椒、料酒、白酒、盐、味精。
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彩椒炒鸡肝
鸡肝、彩椒、味达美臻品料酒、六月鲜特级酱油、味达美臻品蚝油、油菜籽油、海盐、姜丝、现磨胡椒粉。
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“红色吉祥菜”吉祥如意
鸡蛋挂面、鸡心、鸡肝、青椒、红椒、洋葱、香菜、八角、花椒、食用油、食盐、鸡精、清水。
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